Archive for February, 2010

MUM MUM香港

February 23rd, 2010, 两粒米

这趟香港行吃了很多道地美食,可特别想念的,始终是热腾腾的菠萝包。

烧鹅店
位于酒店附近的煲仔饭餐厅
卤鹅
叉烧??
分店遍布香港的甜品店——许留山杂果捞
红豆啦
炖奶
旺角的咖喱鱼蛋摊
软软的鸡蛋仔
奶茶
茶餐厅的浓郁鸳鸯
菠萝包和鸡尾包
道地香港人带我们到这间satay火锅店吃晚餐,忘了名字但据说是最出名的一家。
Kent曾在英国待了14年,然后回港当摄影师,也是古董车收藏家。
没意识到portion那么大,所以吃不完。
这完全不像satay的酱汁非常好吃,微辣中带有香料的香气,浓郁顺滑,是马来西亚吃不到的好味,难怪生意超好。Kent说老板有钱到家被抢劫多次。
用料十足的配料
上机前的最后一拼,4人7点起床到茶楼霸位吃点心。
很好很好吃的萝卜糕
风爪
叉烧包,口感还好!
流沙包、烧卖…
粉嫩薄透的猪肠粉。点了十多样,埋单HKD160++,算便宜吧!
第一次在飞机上吃冰淇淋。

现实,典藏残酷。

February 18th, 2010, 两粒米

第一次感觉无力感侵袭至极的挫败。
尽管道理始终在自己一方仍无法反驳歪理,
原来这就是与有权有钱的人沟通的结果。
老子一句:“我就是喜欢这样。”
我只能忍受激动、生气、闷气攻上脑门,然后握着拳头转身离开。

突然了解这是现实社会的运作,有钱人说的是道理;没钱没势的,你可选择捍卫自尊昂首离开,或是为五斗米折腰,埋没尊严与专业。

香港·早到了

February 3rd, 2010, 两粒米

看港剧长大,所以对香港并不陌生。

香港人什么都快。走路快,吃饭快,连地铁站的扶手电梯速度也快。我快步走了几天,发现舒适的平底鞋也保护不了双脚,后处膨胀的紧绷状态。

抵达香港当日,将行李放置酒店后便匆匆赶往中环,然后来回奔波于九龙和香港岛之间。到了晚上仍跟随香港摄影师Kent到处买画作为第二天的拍摄用途。累,但心情依然亢奋,看到满街的华人、飘荡的广东话、没有外劳的视觉空间真妙。

然后,香港什么多?
人多、旧楼多、维他奶多、麻将多、招牌更多。我们选择了入住热闹的旺角,女人街、波鞋街…步行可达。喜欢早晨到茶室喝鸳鸯吃菠萝包的时光,很有道地的滋味滋味。从吃饭1小时的国家到吃饭只用5分钟的香港,看着香港人没耐性听我们问东问西的模样实在好玩。看着报摊老板瞪着我们翻阅杂志,我们默默地在对方发出警告前转身离开,然后,跟香港人一起搭地铁,一起挤在车厢、然后跟随他们的步伐行动着…

拍摄过程的阻碍,让我们见识到了香港人的“专业”及瞬间翻脸的伎俩,但非常开兴的认识了摄影师,一位过度专业的大好人。虽在拍摄完成后不断与各单位进行协调,却确实放松不少。卸下臭脸,我们发奋地拍摄街景做记录、不停地走、不停地遇到名模Anna R.,黄德斌、兰子…原来真的通街遇到港星,还有,不停地买。

虽然这趟旅程意外的出现,却因没有太多期望,旅程反出现更多的惊喜,而且是牵引嘴角上扬的。


从房内望出的香港景色
幸好有专车接送,不然拖着重重的行李可累死。
喜欢以中文为名的路牌
封面拍摄
很喜欢这件DVF连身裙

Kathy Chow周汶锜
中环
逛完H&M的Marcus
庙街女人街附近香港SASA很好逛,朋友花了近千元购买香水。

《MUM MUM香港》待续…